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餐饮店装修这4大误区,别再花钱买教训了_精信加盟网

餐饮店装修这4大误区,别再花钱买教训了_精信加盟网
开店做生意,无论是在选择项目还是店面装修设计上,都要注重顾客的喜好。只要店面的装饰设计能吸引眼球,就没有必要过分要求所谓的完美。专注于产品、服务和运营将使业务更加持久。对于次开店的小伙伴,装修除了要考虑成本外,还要考虑性价比和实用性。不要掉进这四个坑里,这不仅是浪费金钱,也是浪费时间和精力。

1.根据个人喜好,餐厅装修应避免四个误会,不要花钱买功课。这是一种典型的“自我喜乐”性格。它经常不听别人的建议和意见。它喜欢花很多钱来装饰这家餐厅,使它的内心看起来更美。不管市场状况和消费者偏好如何,人们普遍认为它愚蠢而富有。我们商店的目的是什么?消费者喜欢它。因此,我们应该记住,我们的装饰店最终将移交给市场和客户审查。我们需要做的是如何让顾客在看到它并留下好印象时喜欢它,而不是让他们觉得他们的商店很好看。

2.跟随潮流。这是一种“优柔寡断”的性格,也就是说,火在外面模仿什么,从不考虑它是否适合你,设计的逻辑是什么。比如汉堡包模仿金拱门,火锅店模仿巴蜀将军,湘菜模仿炊烟等等。然而,如果你只能模仿而不能创新,你将永远不知道它的内涵是什么。从东方复制一点,从西方复制一点,你最终会得到一个四分之一。如果设计混乱,品牌的视觉形象很难被顾客喜欢,甚至适得其反,被顾客看不起。因此,装修必须符合品牌的整体形象,遵循基于品牌的设计风格,也需要在色调上有所创新,才能形成自己的特色。例如,门头、灯光、墙壁、桌椅、餐具、食品包装等都需要有统一的品牌和文化,即简洁醒目。

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3.该计划已被反复修订。一些小型合作伙伴根本不了解设计,但他们有很多想法。有一天,当我看到我朋友的酒吧更漂亮时,我觉得应该按照别人的要求来设计;过了一段时间,我发现在我的朋友圈里,别人家的吧台很好,又发生了很大的变化。我相信很多小伙伴都有这样的想法和行动。这是一种“焦虑”的性格。他追求完美,总觉得自己不如别人。但是,他没有固定的风格和外观,要求设计人员反复修改图纸。另外,装修期也是一天,三天变化很大。今天加这个,明天改那个,不断改变装修设计方案。这样不仅破坏了整体规划和初步规划,而且导致装修效果完全错误。同时也大大延长了装修的工期和进度,影响了正常的开启进度和开启时间。装修需要成本。提前一天开店相当于减少一天的成本投资。
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4.我的店一定比别人好看,不比他差。这是一种“骄傲”的性格。你把你的商店假装成“宫殿”吗?但你假装这家商店是一座“宫殿”,但消费者会购买它吗?你的产品价值能跟得上装修吗?原来,这是一家售价12元的rougamo商店。当客户看到装修很高很时尚的时候,他认为你想卖20或30元一股。他们还进商店吗?此外,一旦生意不好,你就会怀疑生活。我的店很漂亮,产品也很精致。为什么消费者不为此买单?

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事实上,当我们过分强调“高大时尚”的时候,却忘了,如果一家餐馆想要成功,它还需要考虑产品的味道和吸引力、品牌的吸引力、促销活动、服务能力和质量。对于许多网上流行的餐馆来说,顾客只去过一两次,第三次也不会去。为什么?核心是回归业务的本质。餐饮业的本质是为消费者提供优质的产品和服务。因此,商店的命运取决于产品、服务和经营手段等因素,而不是餐厅的“美”。

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