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小本创业做餐饮加盟,你必须跳过的5个坑!

看完昨天的文章后,我逃过了销售陷阱。餐饮小白终于成功地开了自己的加盟店,但还是失败了。。。当然,还有一些坑你必须注意!缺乏加盟连锁的基础知识,没有加盟连锁的知识,看到广告打电话,匆忙加入。我没想到加入有这么多的限制,这和我想象的完全不同!对工作的热情大大降低了。

这种“因误解而结合”必然导致“因理解而分手”。在加入之前,在总部的领导下,我们只参观了赚钱的商店,不知道失败的商店。我们调查了经营“风与水”的加盟店。加入后,我知道很多商店根本赚不到钱,只是在挣扎。他们在签订合同之前没有仔细检查。因为签字内容太复杂,他们懒得逐字核对,草率地在合同上签字盖章。结果,我发现合同的内容与我一开始同意的内容根本不同。
小本创业做餐饮加盟,你必须跳过的5个坑!

回去太晚了。这是一个必然的结论。。。我对自己的能力过于自信。作为一家加盟店,仍然需要将品牌文化与总部统一起来。一些加盟商盲目自信,根本不参考总公司的营销计划和品牌推广,“走自己的路”。结果不仅无效,而且失去了总部给予的良好声誉。擅自更改标准化流程。一些加盟商在熟悉门店流程后,会自行更改某些特定流程。

​有些太麻烦了,减少了很多工作,比如安全检查。另一些人认为菜肴的制作过程没有什么不同,所以他们开始在工作和材料上偷工减料。可以想象,这些行为很容易导致食品安全问题,以及菜肴味道不稳定。如此严重的错误可能是因为懒惰

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